Manual Laboranalyse und Rückstände im Ökolandbau

None

Das MANUAL Laboranalyse und Pestizidrückstände im Kontrollverfahren für den Ökologischen Landbau ist die vollständig überarbeitete Neuauflage eines Handbuches Risikomanagement von Pflanzenschutzmittel-Rückständen, das erstmalig 2006 veröffentlicht wurde. Das Manual ist in Zusammenarbeit von fünf Autoren entstanden, die ausgewiesene Experten für das Öko-Kontrollverfahren, das Lebensmittelrecht und die Rückstandsanalytik sind, als Herausgeber fungiert die Prüfgesellschaft mbH in Karlsruhe. Gefördert wurde das Projekt mit Mitteln des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN). Die Zielgruppe des 92-seitigen Handbuchs sind Kontrollstellen, Behörden und Qualitätsbeauftragte von Bio-Unternehmen.